A busca por alternativas rápidas e nutritivas tem impulsionado o consumo de smoothies funcionais no ambiente doméstico. Pensando nisso, esta receita de vitamina de banana e beterraba fit propõe uma combinação simples de beterraba, banana congelada e whey protein, resultando em uma bebida cremosa, versátil e adequada para diferentes momentos da rotina alimentar.
O uso de frutas congeladas dispensa a adição de gelo e contribui para uma textura mais encorpada, enquanto a proteína em pó complementa o valor nutricional da bebida. O smoothie pode ser consumido no café da manhã, como lanche intermediário ou após atividades físicas, dependendo das necessidades individuais. A escolha entre água ou leite desnatado permite ajustes no teor calórico e na cremosidade final.
Ingredientes
- 1 banana média congelada
- 1/2 beterraba
- 30 g de whey protein (sabor baunilha ou chocolate branco)
- 100 ml de água ou leite desnatado
Modo de preparo
Em um liquidificador ou processador, adicione todos os ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea e de textura cremosa. O consumo é indicado logo após o preparo, para melhor aproveitamento sensorial e nutricional.
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A receita rende uma porção, tem grau de dificuldade fácil e tempo de execução reduzido, sendo indicada para quem busca praticidade sem abrir mão de uma escolha alimentar mais equilibrada.
