O Ano Novo costuma ser marcado por brindes, encontros e celebrações que pedem bebidas especiais. Para quem prefere evitar álcool ou busca opções mais leves para a virada, os mocktails surgem como uma escolha prática e saborosa. Coloridos, aromáticos e fáceis de preparar, esses drinques sem álcool mantêm o clima festivo e agradam diferentes perfis de convidados.
A seguir, confira duas receitas práticas de mocktails para servir no Ano Novo:
MOCKTAIL DE ANO NOVO COM CAMOMILA
Rendimento: Uma taça
Tempo de preparo: 3 minutos
+ LEIA TAMBÉM: Energéticos naturais: saiba quais alimentos ajudam a combater o cansaço
Ingredientes:
- 1 sachê de chá de camomila
- 20 ml de xarope de toranja
- 5 ml de suco de limão
- Tônica
Modo de preparo:
Colocar o sachê de chá, o xarope de toranja e o suco de limão em uma taça de vinho. Completar com tônica, adicionar gelo e servir com o sachê dentro do copo.
MOCKTAIL SANTA CLAUS
Rendimento: Um copo
Tempo de preparo: 3 minutos
Ingredientes:
- 4 morangos macerados
- 15 ml de xarope de caramelo
- 15 ml de suco de limão
- 120 ml de suco de abacaxi
Modo de preparo:
Macerar os morangos na coqueteleira, acrescentar o xarope de caramelo, o suco de limão, o suco de abacaxi e gelo. Bater bem, coar em um copo com gelo e finalizar com uma fatia de laranja desidratada para decorar.
+ LEIA TAMBÉM: Descubra três sementes nutritivas para inserir na rotina alimentar
As receitas apresentadas são rápidas, utilizam poucos ingredientes e se adaptam bem a encontros menores ou festas maiores. Servidos em taças bonitas e com gelo, esses drinques ajudam a criar uma experiência especial para iniciar o novo ano de forma leve e equilibrada.
