O shake de manga com maracujá combina sabor tropical, textura cremosa e um perfil nutricional equilibrado. A receita leva proteína vegana de arroz, ingrediente que contribui para maior saciedade e torna a bebida uma ótima opção para consumo após atividades físicas ou como lanche funcional ao longo do dia.
Ingredientes
- 100 gramas de manga palmer
- 100 mililitros de suco de maracujá congelado
- 1 colher de sopa de polpa de maracujá
- 20 gramas de proteína vegana de arroz
- Adoçante a gosto
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Modo de preparo
Coloque o suco de maracujá concentrado no congelador por cerca de 30 minutos, até ficar bem gelado. Descasque a manga e bata no liquidificador junto com a proteína vegana de arroz. Acrescente o suco de maracujá congelado e continue batendo até obter um creme homogêneo. Transfira para uma tigela ou copo e sirva gelado.
O shake de manga com maracujá oferece vitaminas, minerais e antioxidantes naturais das frutas, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico e no bom funcionamento do organismo. Além disso, a proteína vegana de arroz ajuda na recuperação muscular, contribui para a manutenção da massa magra e promove sensação de saciedade, sendo uma alternativa leve, nutritiva e adequada para quem busca uma alimentação equilibrada e funcional.
